Frage:
was bedeutet 3 Gemüsebrühe?
circusfreak_julie
2011-03-15 04:38:20 UTC
Hallo,

ich will gerade was kochen und in dem kochbuch ( kommt aus deutschland) steht man benötigt 3 Gemüsebrühe !
Was sind 3 Gemüsebrühen? und was wär dann eine?
Bin verwirrt! :(

Bitte um Hilfe möchte gerne weiterkochen :(

Danke

lg
Zwölf antworten:
anonymous
2011-03-15 05:28:14 UTC
Schau nochmals auf die Seite. Die haben es verbessert: 300 ml =0,3 Liter.

Gruß
Fiene
2011-03-15 12:03:44 UTC
Da das Ganze ein Risotto werden soll, liegt die Vermutung nahe, dass der Reis in der Brühe quellen soll. Da muss es schon ein bisschen Flüssigkeit sein, also 300 ml.
anonymous
2011-03-15 11:45:42 UTC
Könnte auch 3 tl Gemüsebrühe sein
?
2011-03-15 12:48:12 UTC
Komisch, bei mir stand in dem Rezept 300ml Gemüsebrühe,dass dürfte Deine Frage doch beantworten!Ich hoffe Du bist inzwischen nicht verhungert...;-)
anonymous
2011-03-15 11:41:35 UTC
3 Würfel Gemüsebrühe
august 87
2011-03-15 22:11:54 UTC
3 würfel gemüsebrühe denke ich mal heißt das
knutich
2011-03-15 14:04:08 UTC
Also, wenn ich die angegebene Seite aufrufe, dann steht da "300 ml Gemüsebrühe"!

Mit dieser Angabe kann es ja doch losgehen!
I******freund
2011-03-15 13:46:40 UTC
Wieviel Wasser sollst Du denn zu fügen? Schau auf die Verpackung, da steht drauf, wieviel Würfel oder Teelöffel Du für 1l Wasser nehmen sollst.
anonymous
2011-03-15 13:05:42 UTC
Bei Mengenagaben ohne Einheit gehe ich immer von Paletten aus. Gemeint ist hier also: 3 Paletten Gemüsebrühe
Wolke7
2011-03-15 11:50:50 UTC
Das kommt doch drauf an, was du kochen willst... Vielleicht brauchst du 3 Teellöffel Gemüsebrühe....Du mußt ja eine ungefähre Ahnung haben was zu dem Rezept passen würde an Brühe....
anonymous
2011-03-15 15:31:41 UTC
3 el? 3tl?
anonymous
2011-03-15 11:46:01 UTC
Vielleicht ist die 3 ja nur eine Nummerierung der Zutaten, kommt davor etwas mitr 1 und 2?



Auch kann es schlicht ein Satzfehler sein, oder eine Fußnote und unten steht, was du statt Gemüsebrühe auch nehmen kannst, oder es gibt eine Reihe von Grundrezepten, in der steht, wie du Gemüsebrühe anferetigst (aus angeröstetem Suppengemüse z.B.) und das ist Rezept Nr. 3 in diesem Buch.



Sicher machst du allerdings auch nichts falsch, wenn du hier schlicht eine Fertigbrühe verwendest, selbst wenn das Zeug zur Hauptsache aus Salz und Geschmacksverstärker besteht


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Dieser Inhalt wurde ursprünglich auf Y! Answers veröffentlicht, einer Q&A-Website, die 2021 eingestellt wurde.
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