Frage:
Suche besondere und aussergewöhnliche Makronenrezepte für Weihnachten...?
anonymous
2012-11-13 04:37:34 UTC
Hallo,
ich suche seltene oder aussergewöhnliche rezepte für makronen oder auch einfach besondere rezepte für weihnachten. Ich suche eigentlich IMMER gute rezepte. Momentan hauptsächlich keks-plätzchen oder ähnliches...mir ist eigentlich nur wichtig, das sie NICHT einfach nur ein kopierter link sind. Am liebsten selbst erprobt und suuuuper lecker.
Danke im voraus...freu mich jetzt schon riessig!
Drei antworten:
Hans Wal
2012-11-13 11:07:11 UTC
Ich glaube, da bist bei mir richtig, habe nicht nur Makronen, sondern auch sehr viele Weihnachtsbäckereien in einem Video festgehalten. Diese Videos beinhalten Rezept und zeigen auch die Herstellung der Weihnachtsbäckerei. http://www.youtube.com/Storchschnabel

Viel Spaß beim Nachbacken.
Betty
2012-11-13 12:50:58 UTC
Ich mache meistens diese Beiden >>



Kokos-Makronen Zutaten:



4 Eiweiß mit

1 Prise Salz,

150g Zucker und

1 EL Vanillezucker sehr steif schlagen

65g Quark,

4 Tropfen Bittermandelöl und

200g Kokosraspel unterheben und kleine Häufchen auf das mit

Backpapier ausgelegte Backblech setzen.



Backzeit ca 15 Minuten bei 180°C



und dieses >>>



Schokoladenmakronen



5 Eiweiß zum steifen Schnee schlagen

250g Zucker nach und nach unterschlagen

250g ungeschälte,geriebene Mandeln und

125g geriebene Schokolade mischen und vorsichtig unterheben. Mit

Teelöffel oder Spritzbeutel auf Obladen 5cm Durchmesser setzen.



Backzeit ca. 10-15 Minuten bei 140°C backen.



Diese könnte ich empfehlen, falls du noch weitere Weihnachtsbäckerei suchst, schau einfach mal ins Forum http://stebu.yooco.de/forum/show_thread.html?id=5102563&p=1 die Rezepte sind mehrfach gebacken und werden immer wieder gerne genommen :))



LG

Betty
anonymous
2012-11-13 12:42:54 UTC
Hier: http://www.chefkoch.de/rs/s0/makronen/Rezepte.html

oder hier: http://www.chefkoch.de/rs/s0/kokos+makronen/Rezepte.html

oder hier: http://www.lecker.de/rezepte/makronen.htm

oder hier: http://www.huettenhilfe.de/rezepte/makronen/

oder hier: http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/makronen-1073794/

oder hier: http://www.kochbar.de/rezepte/makronen.html

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Dieser Inhalt wurde ursprünglich auf Y! Answers veröffentlicht, einer Q&A-Website, die 2021 eingestellt wurde.
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