Im Allgemeinen ist die deutsche Küche etwas 'schwerfällig', , besonders die bayrische mit ihren Schweinshaxen, Weißwürsten, Brathähneln und anderen hochkalorierten Fleischbestandteilen, die man dann in jedem Fall mit großen Mengen Bier herunterspülen muß.
Eine gesündere Küche gibt es überall in Deutschland, aber man muß sie finden können.