Frage:
Wie lange brauchen gefrorene Hähnchenschenkel im Backofen bei wieviel Grad, bis sie gar sind?
Ä. Leif
2008-05-10 02:56:49 UTC
Kann nirgends eine Angabe finden! Danke!
Acht antworten:
anonymous
2008-05-10 03:00:32 UTC
In etwa 150° und das ganze fast 45 Minuten. Niemals die Hitze zu hoch stellen, denn dann verbrennen sie eher.

Ich habe jetzt von einem Umluftherd gesprochen, ein normaler Backofen dürfte da bei 180° liegen.

Kommt auf die Dicke der Schenkel an, aber das siehst du ja, manchmal ein paar Minuten länger.



Gruß

Franky
Bellado
2008-05-10 03:02:30 UTC
Bei ca. 200 Grad 1 Stunde.
snix5001
2008-05-10 03:03:08 UTC
Besorge dir ein Lebensmittel-Thermometer mit Spieß/Dorn.

Wenn die Innentemperatur (am Knochen - tiefste Stelle) bei ca. 75°C liegt, sind die Schenkel fertig.

Die Dinger kosten nicht viel.
clubchantel
2008-05-10 02:59:38 UTC
1 Stunde bei ca.200 Grad..........wie sollen die bitte gar werden bei 150 grad?????????????
Pandorra
2008-05-10 06:03:31 UTC
Musikfreak hat recht, wenn sie gefroren sind benutz lieber eine niedrigere Temperatur (bei einem Heißluftherd 150 - 180°C).

Sonst kann es passieren, das sie außen schon zu braun sind und innen immer noch roh.

Also lieber niedrige Temperatur und länger im Ofen lassen.



LG-P
anonymous
2008-05-10 03:28:24 UTC
45 - 60 Minuten, bei 180 Grad.
Geschenk Gottes
2008-05-10 03:08:03 UTC
Nimm ne Microwelle zum auftauen und zum garen, das geht am schnellsten
Tifi
2008-05-10 03:03:43 UTC
Wenn man sie vorher in der Mikrowelle auftaut, nicht so lange. Auf jeden Fall auftauen lassen, sonst wird das Fleisch nicht gleichmäßig gegart und der Geschmack ist nicht so gut.



Auch wenn man tiefgefrorenen Fisch so in die Pfanne hauen kann, tiefgefrorene Hähnchenschenkel werden einfach zu trocken.


Dieser Inhalt wurde ursprünglich auf Y! Answers veröffentlicht, einer Q&A-Website, die 2021 eingestellt wurde.
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